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好色,贪吃,就去葡萄牙!

旅行,是一件神奇的事情:人们从一个自己待腻的地方,蜂拥向别人待腻的地方。


中国人蜂拥向西欧的德国、意大利、瑞士,而西欧的人,则蜂拥向伊比利亚半岛的板牙兄弟家里。对于西欧人而言,西班牙和葡萄牙的气候更暖,阳光更软,色彩更艳,饮食更香。



我们向往西欧的雪山、森林,而西欧人向往葡萄牙的活色生香


或者,我们可以沿着这条旅行的链条一路向西,去葡萄牙最负盛名的两座城,去看里斯本的色,去闻波尔图的香。





里斯本的色

 

里斯本(Lisboa,葡萄牙首都,南方港口,建在7座山丘上的“七丘之城”。


这座城的历史比伦敦、巴黎更为悠久,可惜的是在1755年,里斯本毁于一场9级的大地震,葡萄牙人在废墟上重建了里斯本。它幸运的躲过了两次世界大战, 得以完整的面貌示人。




里斯本的古色,集中于南起商业广场,北至爱德华七世公园,以罗西奥广场为枢纽的老城区。




这条轴线的最南端,是商业广场(Praça do Comércio。广场南面特茹河入海口,北对奥古斯塔街凯旋门(Rua Augusta Arch,是当地人休闲聚会的所在。




穿过凯旋门,就进入了里斯本的老城区


沿着街道一路向北,便会遇见著名的圣胡斯塔升降机(Elevador Santa Justa。这座建于1902年的新哥特式建筑已是里斯本的名胜之一,乘坐木质的机笼等上顶层,庞巴尔下城的景色尽收眼底。




不远处的罗西奥广场(Praça Dom Pedro IV 84,被称为“里斯本的心脏”,这里是里斯本的交通枢纽。广场向西是夜生活的圣地Bairro Alto(高区),往南和往东分别是的Baixa/Chiado(低区)和Alfama(阿法玛)。




罗西奥广场北侧,就是有着“葡萄牙香榭丽舍大道”之称的自由大街(Avenida da Liberdade。这条街是里斯本最繁华的商业街,奢侈品专卖店、餐馆、纪念品商店栉次鳞比,是买买买的不二之选。




如果没有购物的兴致,这条90米宽的林荫路上遍布的雕像、喷泉、纪念碑,尤其是充满葡式风情的碎石路,也绝对不会让你失望。




庞巴尔侯爵广场(Marquess of Pombal Square位于自由大道的北端,广场的正中,是在地震后一手重建了Baixa区的庞巴尔侯爵的雕像。这个广场,也是C罗母队里斯本竞技队球迷的聚集地。




自由大道的尽头,是里斯本最好的公园——爱德华七世公园(Eduardo VII Park。公园沿着向上的山坡向北而建,沿着林荫大道走到公园的尽头,视野再无遮挡,沿着山坡铺下的草坪像一块绿色的地毯,引着视线进入老城。




里斯本的老城区,纪录着里斯本的沧桑;而临近港口的贝伦区(Belém,则叙述着大航海时代的壮阔。


热罗尼姆修道院(Mosteiro dos Jerónimos始建于1501年,经历了100年的时间才建成。这座被评为世界文化遗产的古建筑,见证了葡萄牙的鼎盛时期。




这座修道院是哥特式和文艺复兴式的完美结合,被后世认为是曼努埃尔式建筑的“珍宝”,是历史的唯一,无法被抄袭。




贝伦塔(Belém Tower,则是充满大无畏精神的大航海时代,水手们在里斯本起航的起点和回航的终点。这座有500年历史的建筑,是葡萄牙的象征之一。




贝伦塔旁边的发现者纪念碑(Padrão dos Descobrimentos,是对大航海时代最好的赞颂。登上纪念碑的顶端,就能鸟瞰整个港口,和纪念碑上的达伽马、麦哲伦一起,为远航的水手壮行。



在纪念碑上向西眺望,4月25日大桥(Ponte 25 de Abril记录着葡萄牙人民反抗暴政、争取自由的历史。这座大桥1:1仿制金门大桥,已经成为里斯本的标志。




1998年,世界博览会在里斯本举办,作为世博园区的万国公园(Parque das Nações,已经成为了里斯本的新兴旅游区。




公园内的里斯本海洋馆(Oceanário de Lisboa是世界上最大的海洋馆之一,内有超过15000多种生物,各大洋的动植物应有尽有。




全欧洲最古老的有轨电车,28路电车已经运行了140多年的时间,在里斯本高低起伏的道路上,不紧不慢的像是饭后遛弯的老人。



乘坐格洛丽亚升降机(Elevador da Glória登上圣佩德罗观景台(Miradouro de São Pedro de Alcântara,将可以俯瞰里斯本中心全貌。




傍晚,登上圣乔治城堡(Castelo de São Jorge,在里斯本的制高点上,看夕阳把城市汤上一圈耀眼的金边。




当灯光亮起,里斯本的夜,有更多颜色等着你去探寻。



里斯本的香


在里斯本,最先嗅到的香,一定是蛋挞的香。


热罗尼姆修道院旁边的贝伦蛋挞店(Pastéis de Belém是世界上最早的蛋挞店,1837店,这家店就开始售卖蛋挞。




全世界只有这里才能吃到古方烹制的葡式蛋挞,无论是本地人,还是游客,都愿意排起长队,等待蛋挞的出炉。




这里的蛋挞的正宗吃法是搭配肉桂粉和糖粉,不过肉桂粉一般人还真吃不惯。


除了蛋挞,里斯本的海鲜饭也是一绝。葡式海鲜饭与西班牙海鲜饭不同,更像是铁锅煮的稀饭,海鲜饭中的海鲜比米还多。老城区的UMA餐厅的海鲜饭,堪称里斯本一绝。




如果觉得海鲜饭不过瘾,那就到阿尔法玛老城区的Cervejaria Ramiro餐厅海鲜大餐吧,无论龙虾、螃蟹,还是鱿鱼、牡蛎,都不会让你失望。





波尔图的色

 

波尔图(Porto),葡萄牙第二大城市,北方港口,世界闻名的“酒都”。


波尔图人常说“波尔图是一个民族(o Porto é uma nação)”,在他们眼里,从未被攻陷的波尔图才是葡萄牙的代表,而“里斯本只会坐着收钱”。比起充满贵族气的里斯本,波尔图更加热情和淳朴。




波尔图的精华,集中在南起唐路易丝一世大铁桥,北至自由广场,以圣本托火车站会枢纽的轴线周围。




这条轴线南端的唐路易丝一世大铁桥(Luís I Bridge,大桥高70余米,跨度8米,站在大桥上便能欣赏杜罗河上川流不息的“酒船”。如果有兴趣,不妨做船游览杜罗河,近距离欣赏绵延两岸几公里的酒窖。




大桥北端的贝拉码头(Cais da Ribeira和西侧的贝拉广场区域,被评为世界文化遗产,所有的建筑都值得一看。这里遍布着餐厅和酒吧,随便找一家咖啡厅,边喝咖啡便欣赏街头艺人的表演,实在惬意。




码头北边不远,就是波尔图主教堂(Sé do Porto,始建于12世纪的教堂,是波尔图最古老的建筑。




圣本托火车站(São Bento Train Station)位于的阿尔梅达加勒特广场,1916年启用,是“葡萄牙最美的火车站”。




车站内的2万块手绘的蓝色瓷砖组成了一幅葡萄牙的历史画卷,展露着葡萄牙悠久的瓷砖文化。




这条轴线的终点,是波尔图的中心——自由广场(Praça da Liberdade,波尔图的市政厅就坐落在广场的北端。




在连接广场的同盟大道旁,有一家世界上最美的麦当劳餐厅,坐在这家餐厅里用餐,汉堡也能吃出牛排的格调。




从自由由广场向西眺望,高耸的牧师塔(Clérigos Tower清晰可见。这座1763年落成的建筑,是波尔图市中心的地标建筑。




爬完240级阶梯,登上75米高的塔顶,波尔图市老城区的风景尽收眼底。




与穆斯塔隔着一个广场相望的,是世界上最美的书店之一的莱罗书店livraria Lello,J.K罗琳经常来此寻找《哈利·波特》的写作灵感,电影也曾来此取景。




在贝拉广场的西侧的圣佛兰西斯科大教堂(Monument Church Of St Francis,是全欧洲最奢华的教堂,也是葡萄牙的国宝级建筑。




与略显古旧的外表不同,教堂内部的横梁、柱子、雕刻全都用黄金覆盖,据统计用了大约400公斤黄金,比迪拜的帆船酒店还要金碧辉煌。




毗邻大教堂的波尔图证券交易所宫(Palácio da Bolsa),为了吸引世界各地的投资人,融合了各个国家的建筑风格,其中的阿拉伯厅的装潢极尽奢华。




而万国庭院里的透明大天窗,是铁架构建筑的典范。




来到波尔图,一定要到欧洲著名的波尔图音乐厅(Casa da Música听一次音乐会。




到穆里尼奥的成名之地,巨龙球场(Estádio do Dragão看一场波尔图的球赛,感受葡萄牙狂热的足球氛围。




到波尔图最美的咖啡厅玛热斯蒂克咖啡厅(Café Majestic)一次咖啡,闻一缕从1920年绕梁至今的咖啡香。





波尔图的香


来到“酒都“波尔图,自然不能错过世界上最正宗的波尔图酒在风景秀丽的Cais de Gaia(加亚河滨),沿途有大约50家波尔图酒窖,世界上大部分的波尔图酒都在这里酿制、储存。




在众多的波尔图酒品牌中,桑德曼酒格外有名。来到桑德曼(Sandeman)酒窖,在参观了有200多年历史的酒窖之后,就能品尝到享誉世界的波尔图酒。




波尔图人被称为“吃内脏的人”,当地著名的内脏炖肉虽然口味较重,也值得一试。




葡萄牙人将鳕鱼奉为“国菜”,有趣的是葡萄牙并不出产鳕鱼。很多葡萄牙人一辈子都没见过新鲜的鳕鱼,却并不妨碍他们把鳕鱼做出各种花样。在波尔图,布拉斯式鳕鱼最具当地特色。




特制三明治是波尔图的特色美食,用当地的腌制肉肠、面包火腿肉、牛肉,在肉的表面盖一层加热后的奶酪,配上西红柿片,浇上啤酒酱,在配上炸薯条佐餐。你会惊叹,一个三明治也能做的如此精细。




烤沙丁鱼,是葡萄牙的大众菜,把烤好的沙丁鱼放在面包上一起吃的,沾上了烤鱼味道的面包变得更香!




秋季是最适合去葡萄牙旅行的季节,南部的里斯本,北路的波尔图,葡萄牙的色和香都在秋季浓烈起来。


去西班牙和葡萄牙旅行,最忌讳的就是跟团游的走马观花,你不会有时间在贝伦蛋挞店排队等候蛋挞出炉,更不会有时间在贝拉码头品着波尔图酒看杜罗河上的酒船来来往往。




无论是西班牙还是葡萄牙,都需要你带着一分闲适的心情,在古旧的街头信马由缰。


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