如果说阿尔巴镇(Alba)是意大利美食地图上的钻石,应该很少人会反对才对。只有三万人口的阿尔巴是富裕小镇,古老而精致,建城已经2700年,因附近的朗给 (Langhe)丘陵区盛产极稀有珍贵而且价胜黄金的白松露,而成为意大利的松露首府。现在,阿尔巴已经是顶级白松露的代名词,是一个让许多饕客们一听就口水直流的名字。
阿尔巴旅游活动
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踏上乡间小道,寻觅比黄金还贵的松露
意大利阿尔巴郊区山麓所产的松露闻名全球,寄生于橡树根茎的松露菌如同精灵般可遇而不可求。那些乳白或棕黑、带有大理石纹理的松露拥有令人着迷的香气,如同原野的呼吸,夹杂着落叶、橡子、根茎和泥土的芬芳。来到阿尔巴,追寻当地人的脚步,带上狗狗,一起去山野间寻找这比黄金还贵的食材吧~ 纯粹的local体验,和活动后奇妙的成就感,一定会令你不虚此行。
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芝士就是力量,一定有一款适合你
虽然很多人吃不惯芝士,但也有许多人就是迷恋它浓郁的味道和奇妙口感。其实在芝士的世界里,有千千万万种不同风味的芝士。这次趣味盎然的芝士品尝体验,就会带您去了解各种各样芝士的制作秘密。从开始制作芝士当天的自然气候条件,到随着时间的流逝芝士风味愈发浓醇的变化;从哺乳期的小羊,到芝士工厂的加工现场,您会见证一块芝士从制作之初到走上餐桌的全过程,边品尝,边体验。
阿尔巴旅游线路推荐
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味蕾的极致狂欢,沉醉在法兰西的夜
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风情亚平宁,如诗远方,文艺畅想
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