伊斯坦布尔

Istanbul

伊斯坦布尔，既有欧洲城市的那种小街道和房屋，也有伊斯兰文化的融合。拜占庭时期做了1000年、奥斯曼帝国时期做了500年的首都，这里有很多有代表性的建筑，圣索菲亚大教堂、托普卡宫、苏丹艾哈迈德清真寺等景点，要在伊斯坦布尔逛完，需要4-7天。

伊斯坦布尔旅游景点

地下水宫

气势恢宏的地下水宫殿由拜占庭国王查士丁尼一世建于6世纪，是古代伊斯坦布尔最大的地下储水区。这里有蛇发妖女美杜莎的石像，迷离的灯光加上粼粼水色，幽深的地下别有洞天。
蓝色清真寺/苏丹艾哈迈德清真寺

蓝色清真寺，又名苏丹艾哈迈德清真寺，是伊斯坦布尔最重要的标志性建筑之一，因清真寺内墙壁全部用蓝、白两色的依兹尼克磁砖装饰故名。走进清真寺就仿佛走进蓝色的海洋，深浅不一，花色不定，只有一抹土耳其蓝沁人心脾。蓝色清真寺属阿拉伯风格的圆顶建筑，周围有六根尖塔，象征伊斯兰教六大信仰，也是世界十大奇景之一。
圣索菲亚大教堂博物馆

-圣索菲亚大教堂坐落在蓝色清真寺和托普卡珀宫之间，在1453年以前，一直是拜占庭帝国的主教堂，此后被土耳其人占领，改建成为清真寺。它代表了拜占庭文化的典范，大教堂内的马赛克壁画可以让你了解当时的历史，领略拜占庭艺术之美。 -人们可以从内外两种不同风格上看到它复杂的经历：内部的镶嵌图案上有基督的画像和名言；外部则是典型的清真寺圆顶和尖塔。平面采用了希腊式十字架的造型，在空间上，则创造了巨型的圆顶，而且在室内没有用到柱子来支撑。内部的装饰，除了各种雕刻之外，也包括运用有色大理石镶成的马赛克拼图，非常精美。在17世纪圣彼得大教堂完成前，它一直是世界上最大的教堂。从2012年起，圣索菲亚大教堂的开始了针对外墙和西边上层画廊的修复工作，因此目前进入教堂内仍能看到在修复的过程。现在的圣索菲亚大教堂博物馆，是一个东正教和伊斯兰教的结合体，上方的圆顶可以看到东正教的耶稣画像，也能看到伊斯兰教的文字，是一个值得花一些时间慢慢品味宗教和历史以及建筑艺术的地方。奥斯曼帝国在1453年征服了君士坦丁堡，之后圣索菲亚大教堂变成了清真寺，随后又被土耳其第一人总统改为博物馆。整个教堂的建筑风格属于典型的拜占庭式建筑，整体的建筑结构深深的影响了东正教以及穆斯林教的宗教建筑风格。 -这里拥有近一千五百年的漫长历史，被喻为“拜占庭建筑的最高杰作”，也因其巨大的圆顶而闻名于世，是一幢“改变了建筑史”的拜占庭式建筑典范，而它美丽的名字在希腊语中的意思是“上帝的智慧”。
伊斯坦布尔大巴扎

伊斯坦布尔的大巴扎是世界上最大、最古老的集市之一，由苏丹穆罕默德二世修建于1455年到1461年，包括12个主要建筑物，拥有22个门，主要出售首饰，陶瓷，香料，地毯等物品。虽历经7次火灾7次重建，依旧美丽不减。大巴扎分为四个区域，包括60条购物街和5000家店铺，仅出口就有26个，有至少58条室内街道和4000多间商铺，规模宏大。市场及免围巾、衣服、金饰、地毯、蓝眼镜、苹果茶、甜点、咖啡等各式各样的土耳其当地特色产品应有尽有。逛的时候一定要擦亮眼睛当心各种引诱和陷阱，同时这也是一个锻炼自己讨价还价本领的好地方。
托普卡帕宫（老皇宫）

托普卡比宫位于博斯普鲁斯海峡、金角湾以及马尔马拉海的交汇点，又称老皇宫。从征服者默罕默德在1453年攻占君士坦丁堡起到19世纪，将近四百年的时间历任苏丹都居住在这里接受拜见，治理国事。托普卡比宫是昔日举行国家仪式及皇室娱乐的场所，现今则是当地主要的观光胜地。托普卡比宫翻译过来成为“大炮之门”，昔日碉堡内曾放置大炮，故以此命名。托普卡比宫是苏丹及宫廷的主要居所，在初时，托普卡比宫除了是居所，还是政府的所在地。皇宫的进出受到严格限制，宫内的人都不敢贸然出宫。托普卡比宫就像一个独立存在的实体，一个城中城。宫内用作谒见及议论的殿堂是帝国处理政务的地方。宫内透过地下水槽供水，又设有御膳房提供日常食物。宫内的寐室、花园、图书馆、学校及清真寺用作服务宫廷，宫内还有各种艺术家和工匠，他们统称为伊尔－艾·海瑞弗（才能团体），他们为整个帝国制作了许多优秀的作品。严谨的宫廷仪式是宫内日常生活的法典，确保不受到外界影响。其中一个重要原则是不得在内庭言谈。隔绝帝王与外界联系这一原则大概是来自拜占庭宫廷。穆罕默德二世在1477年至1481年间把这原则列在坎农纳梅法典里，该法典将宫廷人员的职责高低、行政阶层及礼节系统化。这原则亦反映在建筑风格和厅堂建筑的摆布之上。建筑师须确保苏丹及其家人在宫内享有最大的私稳和行动自由，于是以有格子的窗户及建造秘密通道来达到这目的。
加拉太塔

如果说旧城最美的是蓝色清真寺，那么新城的地标当属加拉太塔。自公元6世纪以来加拉太塔就耸立在此，它曾在13世纪的十字军东征时被焚毁，直至14世纪才由热那亚人重建复生。而这座历经沧桑的古塔还曾身兼数职：警卫塔、监狱、天文台等等...如今，大家则更乐于在67米高的塔顶纵览整座城市如画般的风景~ 登上这座矗立在金角湾北方的中世纪石塔，在熹微的晨光中看着清真寺的塔顶在雾色中若隐若现，或者是在华灯初上的夜幕中，望着金角湾和博斯普鲁斯海峡归来的渔船和货船上点点灯光，欢闹的，羞涩的，静谧的，庄重的，一切的一切都会在这里为您呈现。
独立大街

独立大街曾被称为佩拉大道，位于贝伊奥卢区，是21世纪土耳其的完美缩影，这一带在当年的奥斯曼帝国的政治、经济和文化生活中均占有重要地位，在现在来到独立大街，您还可以看到许多重要的建筑，例如各派的教堂、领事馆和一些著名饭店等等。如今，这里是家喻户晓的大型步行街，汇集了大批的商场、书店、餐厅、住宿代订和娱乐设施等，用您的脚步来丈量独立大街的长度是最棒的消遣活动了，一路上吃吃喝喝，购购物，参观展览，欣赏街头艺人的表演，感受伊斯坦布尔的热情~

伊斯坦布尔旅游活动

乘坐BOSPHORUS TOUR ORGANISATIONS公司游轮在博斯普鲁斯海峡上横跨亚欧

乘坐游轮跨越亚洲和欧洲，是一种怎样的感受？不如亲自来体验一番吧~ 博斯普鲁斯海峡又名伊斯坦布尔海峡、黑海海峡，这条狭窄的水道，连接着土耳其的亚洲部分与欧洲部分。在这里航行，可以纵览两岸的清真寺、皇宫，郁郁葱葱的树木，华丽的别墅与朴素的村庄……远眺城市风光，近看海天一色。海鸟飞舞，海风拂面，浪花翻涌，绝对是一种享受。当夜幕降临之时，不妨坐在轮渡的甲板上，迎着潮湿的海风，看漫天星光投射在海面上，令身心都融化在这土耳其的风景里。
在伊斯坦布尔，体验1001夜的舞蹈篇章

伊斯坦布尔是一个文化丰富的城市，这不难在音乐和舞蹈中体现出来，来享受一场1001夜舞蹈欣赏吧，各种舞蹈组合一定会让你您眼界大开。
在许蕾姆苏丹浴室洗土耳其浴，尽享古老王室风情

该间浴室又名哈塞奇HASEKI浴室，建于1556年，是为苏丹王苏莱曼的正式妻室所建立的，由当时伟大的建筑师锡南所设计。时至今日，这里已是最豪华的古老浴室之一，浴室里有很多不同的服务可供您选择。享受着古法按摩，闭上眼睛感受着从穹顶上透下来的光，听着耳边神秘而细碎的土耳其语，感觉好像穿越回了中古世纪。
在伊斯坦布尔的苏雷曼浴室洗土耳其浴

该浴室建于1577年，坐落于老城区。气势磅礴的浴室是奥斯曼最辉煌时期苏丹苏雷曼请伟大的建筑师思南（Sinan）设计的。浴室其实是苏雷曼清真寺的一部分，这里不仅仅是一个艺术设计的历史遗迹，更是奥斯曼帝国时期的社会、文化和生活的缩影。
土耳其不仅是看的，更是享受的，水烟把你带回遥远的奥斯曼帝国

散发着浓浓的奥斯曼帝国异域风情的水烟馆能给您带来全新的体验。水烟是一种起源于中东地区的烟草制品，是用烟草与蜂蜜或者水果制成的。吸烟时先将果味香料放入烟锅内，再将燃烧的木炭放在铝箔上，香料化成了烟雾，经过水的过滤最终被吸到嘴里，其中的尼古丁含量大大降低，而且不含危害人体的焦油哦。据说水烟中的烟草含量只有30％，其余则是各种果味香料，常见的有苹果、柠檬、草莓、哈密瓜等口味，依个人喜好添加。土耳其的水烟远近闻名，当地复古风格的水烟馆是土耳其人聚会、放松、甚至约会的社交场所，几个人一起抽一支水烟，并配着传统的土耳其苹果茶和咖啡，享受着惬意舒适的生活。这样native的体验，你又怎么能错过呢？
在“第三美食国”与美食约会

认识一座城市，就从这里的美食开始吧！伊斯坦布尔的美食可是同时结合了亚洲和欧洲的特色。我们的老城美食品尝活动将会由专业的向导陪同，带领您游览伊斯坦布尔老城的各个角落，从香料市场到街头小吃，从土耳其烤羊到美味甜点，全程将会领略至少15道不同的美食，听向导讲解食物背后的故事。不仅如此，我们还有机会去最地道的市场采购食材，并在当地人家中烹饪午餐，真正体会“世界第三美食国”的魅力。作为一枚合格“吃货”，如此这般，才算不虚此行。
博斯普鲁斯海峡午后巡游（鲁梅利堡垒 & 金角湾 & 皮埃尔洛蒂咖啡馆）

伊斯坦布尔餐厅

Barbecue House餐厅123

-该家土耳其餐厅位于地下水宫所在马路的同一侧，前餐有辣味的西红柿、凉拌菜、沙拉等，主打各类烤牛羊肉，配菜有各种蔬菜，主要是根茎类的蔬菜比如土豆、茄子等，餐后还有土耳其的甜点可以选择，啤酒也是搭配烤肉的不错之选。 -热情的老板Mario会耐心给您介绍店里的特色，土耳其主食多以烧烤为主，一个Kebab加一份沙拉是很常见的搭配，如果觉得油腻可以来一杯红茶哦~
SARAY餐厅123

在独立街上有一家叫做Saray的餐厅，从大马路上经过的时候您会被橱窗内诱人的蛋糕和甜点所吸引，其实除了甜点，这家还有其他主食。来这里的常客经常会说：“每一个人都在Saray有一段故事”，您也来这里留下一段Saray的回忆吧。
Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta餐厅123

很多饥肠辘辘的当地人蜂拥到这里，就是为了吃上一份最好的肉丸，它的美味让你吃完后恨不得把盘子舔干净，随后端上来的蒸粗麦粉也同样大名鼎鼎。
在Khorasani Ocakbasi品尝土耳其传统美味123

Khorasani Ocakbasi餐厅秉承安纳托利亚南部风味，供应美味的中东烤肉和浓香酸奶，肉食爱好者一定不能错过。这里不仅有美食，地理位置更是方便，信步走走就可以到达圣索菲亚大教堂。
Cumhuriyet餐厅123

都说一个地方的美食源于一种情怀，这家店便是一位资深旅行家在这个城市歇脚时无意发现的。像是旧时香港电影中的镜头，这家店看起来并不起眼，但却是相当的有年头，店家主厨大叔在厨房麻利而用心的为客人们准备热腾腾的餐食。值得一提的是，这里的招牌羊肚汤并没有很重的膻味，其实到了土耳其，即使不太喜欢吃羊肉的人也一定可以享受地大快朵颐，无论是随处可以吃到的羊排，还是这家店里的一碗羊杂汤，所有关于羊肉的一切都是那么鲜嫩可口。
Balikci Sabahattin土耳其海鲜餐厅123

Balikci Sabahattin餐厅主攻海鲜和各种鲜鱼料理，2000年曾荣获《纽约时报》的强力推荐。在夏天的时候，您还可以在这里的露天餐桌就餐，边品味美食，边欣赏街景。海鲜新鲜，简单的料理也能吃出美味来。可能价格会优点稍贵不过认识一座城市可以通过美食开始。菜单的选择挺多的，比如前餐很多种，可以尝试一下八爪鱼Octapu ，伊斯坦布尔特色的青口塞饭 mussels with rice 。当然少不了海鲜了，海鲜可以自己挑选，不过不要期待活鱼啦，国外很少有活鱼的。
Sultan Eyüp Sofrası餐厅123

这是一家历史非常悠久的餐厅，无数次的出现在国内外各类旅行者的游记里，而每一位到底用餐的客人更都是不约而同的给了好评。传统的土耳其菜系，绝对贯彻了“芝士就是力量”的吃货真经，丝丝牵连而又极具韧性的芝士在唇齿间口口留香，回味无穷。另外在这里坐靠窗的位置还可以直接看到清真寺和小广场，景观不错哦~