阿尔贝罗贝洛当地美食
意大利面
意大利面是意大利最经典的美食,仅形状就有400多种,颜色也是红黄黑白绿五彩缤纷,酱汁除了常见的红酱,青酱,白酱,每个地区都有自己的独特风味,罗马人偏爱浓墨重彩的风格,即使是简单的番茄意面也会拌进辣椒。
披萨
罗马披萨是“薄派”代表,不仅薄且脆。在这里街头巷尾总能找到吃披萨的地方,既有快餐式的,也可在餐厅慢慢享用。批萨口味很多,总经典的属玛格丽特披萨。在披萨专卖店,可以每种来小块多尝试几种。
冰淇淋
没有吃过意大利冰淇淋就无法感受冰淇淋的美味,这里的冰淇淋纯手工制作,较少的奶油,但口感绵密浓郁。水果类口味都由新鲜水果制成,可以吃到实在的果肉和纤维,奶油类有甜蜜的奶香,甜而不腻。最后会问是否加Panna,一种白奶油,请一定加上,才是地道滋味。
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Favola in Tavola当地特色餐厅
这家富有当地特色的餐厅是本地人的最爱,只有大概6-7个小桌子每次都做得满满的,一定要早点儿去哦
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阿尔贝罗贝洛La Cantina家庭餐厅
这家火爆的家庭餐厅有阿尔贝罗贝洛最顶级的美食~家族运营,从餐厅可以面向主厨的开放式厨房,这时您绝对可以感受到他有多么热爱这份工作。