埃兹（Èze）位于摩纳哥和尼斯之间，是法国最为古老和美丽的中世纪小镇之一。这里的房屋都是在陡峭岩壁上建造，很像鹫筑巢的方式，所以又有鹫巢村之称。在这座有着2500多年历史的石头小镇中，一砖一瓦都承载着精彩的故事：守护城内宝藏的金山羊传说；尼采在此地获得灵感而留下的尼采之路；瑞典王子的豪华行宫；电影大师希区柯克拍摄《捉贼记》的景点……据说摩纳哥前国王与格蕾丝凯利童话般的爱情故事也是从这里开始。埃兹的面积虽然不大，道路却如迷宫一般复杂，漫步在曲折狭窄的石板路上，走过石块砌成的古老房屋，沿着狭窄的巷道蜿蜒向上，风情无限。当你走上小镇顶端，壮观的海岸则展现在眼前，古老的城镇与蔚蓝的海，历久弥新，令人沉醉。
埃兹旅游景点
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埃兹山顶植物园
这里曾是一座城堡，二战后改建了城堡废墟，成为现在的植物园。许多来自异国的奇花异草在这里生长着，主要是热带的仙人掌、芦荟、龙舌兰等等，植物肥壮，花朵怒放。即使不喜爱园艺的人到此也会被这些形态各异的植物吸引。园内还伫立着法国雕刻家Jean-Philippe Richard的多座女子人像作品，每一座都婀娜多姿，娴静恬淡，像是远眺，又像是沉思。
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尼采小径
著名哲学家尼采在居住埃兹小镇期间，经常去山间散步，走在蜿蜒崎岖的山路上，欣赏沿途壮观，唯美的地中海风景，就是在这段险峻山路上完成了《查拉图斯特拉之说》，后人为纪念他把山顶的小路取名为“尼采小径”。
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花宫娜香水工厂
如果没有时间专门去格拉斯，又想参观香水制作过程，可以在埃兹参观Fragonard香水工厂，这里与格拉斯的工厂规模差不多，同样可以向游客展示香水制作从提炼，蒸馏直至最后成品的瓶装精油的复杂过程，展示给游客的还有调香师的工作场所。这些香水创造者在拥有极好的天赋的条件下还要经过多年的训练才能分辨数千种香味，然后再将它们调配组合，创造新的香型。
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埃兹小镇
埃兹餐厅
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La Table Alziari本地特色餐厅123
这是具有当地特色的平价餐厅，以朴实无华的尼斯的本土菜闻名，如塞馅牛肉卷 Alouette Sans Tetes，您可以在这里尽享南法本土美味。
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在Mets Vins Chics享用美食123
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埃兹旅游线路推荐
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