佛罗伦萨当地美食
牛肚包
如果你在佛罗伦萨的街头看到写着这个中文的牌子一定不要以为是中国某地的名吃在意大利生根开花，这的的确确是有1000多年历史之久的佛罗伦萨小吃，最早是佛罗伦萨的穷人和工人常吃的三明治快餐。牛肚与番茄还有香料一起炖煮得酥软，切碎后夹在托斯卡纳卷（Tuscan roll，硬的小圆面包）中，根据个人口味还可以加辣、盐或者胡椒。这是当地人非常喜欢的食物，通常3欧元左右就可以买上一个。
T骨牛排
这块取自T骨部位的牛排一般从一斤到三斤不等，不仅严选牛的品种产地和年龄，还要经过数十天的风干才可以烹饪，以做出最好的托斯卡纳风味。本地餐馆的菜单上都能看到这道菜，但在餐馆众多的佛罗伦萨品尝到正宗的丁骨牛排不仅要多打听还要靠些运气。 涂满盐、胡椒、橄榄油用木炭烤成的充满佛罗伦萨味的T骨牛排真是天下一绝。菜单中表示的Letto即每100g的价格。有1盘两人份，500g大小的。财力不足的人可以尝尝烤牛背肉的菜Arista，蒜和迷迭香的香味很诱人食欲。
面包色拉
面包色拉可以作为餐前第一道菜吃。生的西红柿、洋葱、凤尾鱼等是用橄榄油调味的，在盛夏时节很是诱人。
佛罗伦萨餐厅推荐
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佛罗伦萨的水泉餐厅
若您经过一个有水龙头的墙，一定要到旁边的这家Le Fonticine 餐厅用餐，在意大利语中的意思是喷泉餐厅，不过在我们看来却是几个有意思的水龙头。虽然名字有点奇怪，里面的菜却非常的好吃，而且人气非常的高。曾经何时远游意大利的各国文人都来过这里，并且留下过一些作品。
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在 Trattoria Dall'Oste - Oricellari餐厅享用美味牛排
400-890-3040
丽江香格里拉泸沽湖
