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德国-汉堡-汉堡概况

汉堡

Hamburg

汉堡当地美食

汉堡美食-鳗鱼汤

鳗鱼汤

虽然名字为"鳗鱼汤"，但是这味汤并不指的是鳗鱼熬成的汤，里头的用料可谓包罗万象。实际上是骨头配上煮汤的蔬菜和干果熬出来的肉汤，再适当加点醋，使之变酸，就成了典型的酸甜口味。

汉堡美食-海员杂烩

海员杂烩

Labskaus是典型的海员菜。海员漂在大海上，吃什么菜都是有厨师决定的。这道菜里有腌熏肉

汉堡餐厅推荐

Heimat Küche + Bar 餐厅
在Caviar House & Prunier餐厅用餐
Nik´s Café点心店

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