马德里当地美食
马德里烩菜
在马德里的诸多菜肴中，最值得一提的当属马德里烩菜，又叫马德里肉汤(Cocido Madrileno)。这是一种用火将豌豆、红萝卜、芹菜、土豆等蔬菜与牛肉、猪肉等杂肉一同焖煮而成的多汁菜肴，不仅口味鲜美，而且营养价值颇高。这道菜烧制起来较为方便，只需将所有的菜都扔进锅里就是了，也是“懒人食品”之一种。
热巧克力油条
丰富的甜点显示出阿拉伯饮食文化的影响，几乎每个节日都有特定的甜食相伴，而热巧克力油条则是一年四季都可以享用的早餐。
Tapas
Tapas原意是小盘子，发源于南部安达卢西亚地区。这是一个模糊而广泛的概念，可以指任何一“盘”与饮料相伴的食物，不过这食物现在通常是放在一小片面包上。在马德里，Tapas更多地是代表着一种生活方式，即尽情地享受美食，不停地、不停地、不停地寻找与发现。
马德里餐厅推荐
-
El 17 de Moreto 餐厅
-
餐厅El Ñeru
-
蘑菇餐厅Mesón de Champiñon
400-890-3040
丽江香格里拉泸沽湖
