玛塔玛塔当地美食
绿贝Greenshell Mussel
绿贝，又叫绿唇贻贝、绿壳贻贝等，是新西兰一种特有的贝类，壳和唇边均为绿色，肉质鲜美，非常多汁，也很易于烹饪。雌性绿贝肉质呈杏黄色，雄性呈奶油色，营养都非常丰富。
黑边鲍鱼Pāua
黑边鲍鱼在当地又叫Pāua，肉质爽滑鲜甜，非常适合做为刺身生吃，煎食或者切丁都非常美味。
奶油水果蛋白饼pavlova
对于谁才是奶油水果蛋白饼的发明者，澳洲人和新西兰人一直争论不休，不过可以确认的一点，Pavlova据对在新西兰美食中占据了非常重要的地位，传统的新西兰宴席或者家庭聚餐，绝对少不了它的身影。正宗的Pavlova是用蛋清做的酥皮，配以松软的馅料，再裱上厚厚的奶油，最上面则用新鲜的奇异果、草莓等新鲜水果加以装饰，一定不能错过！
玛塔玛塔餐厅推荐
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在Robert Harris Coffee Roasters Matamata吃简餐
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在Tirau小镇的Cabbage Tree Cafe吃个Brunch
在这家温馨的餐厅吃个brunch，然后开始新的一天吧~
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Redoubt Bar & Eatery餐厅
这家餐吧是来玛塔玛塔参加霍比屯之旅游客们的必经之地。有关玛塔玛塔小镇的故事，历史您都可以在餐厅的墙上找到，这里既是餐吧同时又是有意思的社交场所。餐厅提供选择丰富的简餐和酒水，在饭后喝两杯也是很有情调的选择。在这里用餐能体验到宾至如归的感觉！
400-890-3040
丽江香格里拉泸沽湖
