巴勒莫 当地美食
意大利面
意大利面是意大利最经典的美食,仅形状就有400多种,颜色也是红黄黑白绿五彩缤纷,酱汁除了常见的红酱,青酱,白酱,每个地区都有自己的独特风味,罗马人偏爱浓墨重彩的风格,即使是简单的番茄意面也会拌进辣椒。
披萨
罗马披萨是“薄派”代表,不仅薄且脆。在这里街头巷尾总能找到吃披萨的地方,既有快餐式的,也可在餐厅慢慢享用。批萨口味很多,总经典的属玛格丽特披萨。在披萨专卖店,可以每种来小块多尝试几种。
冰淇淋
没有吃过意大利冰淇淋就无法感受冰淇淋的美味,这里的冰淇淋纯手工制作,较少的奶油,但口感绵密浓郁。水果类口味都由新鲜水果制成,可以吃到实在的果肉和纤维,奶油类有甜蜜的奶香,甜而不腻。最后会问是否加Panna,一种白奶油,请一定加上,才是地道滋味。
巴勒莫 餐厅推荐
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在il Siciliano餐厅品尝西西里街头美食
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巴勒莫Osteria Ballaro餐厅
这家餐厅靠近巴勒莫景点集中的中轴线附近,服务生非常热情,如果遇到语言不通的外国人,会专门用翻译软件帮助点菜。餐厅装潢非常有格调,食材新鲜,加上厨师的奇思妙想,构成了一处体验西西里美食的绝佳圣地~