比萨当地美食
意大利面
意大利面是意大利最经典的美食,仅形状就有400多种,颜色也是红黄黑白绿五彩缤纷,酱汁除了常见的红酱,青酱,白酱,每个地区都有自己的独特风味,罗马人偏爱浓墨重彩的风格,即使是简单的番茄意面也会拌进辣椒。
披萨
罗马披萨是“薄派”代表,不仅薄且脆。在这里街头巷尾总能找到吃披萨的地方,既有快餐式的,也可在餐厅慢慢享用。批萨口味很多,总经典的属玛格丽特披萨。在披萨专卖店,可以每种来小块多尝试几种。
冰淇淋
没有吃过意大利冰淇淋就无法感受冰淇淋的美味,这里的冰淇淋纯手工制作,较少的奶油,但口感绵密浓郁。水果类口味都由新鲜水果制成,可以吃到实在的果肉和纤维,奶油类有甜蜜的奶香,甜而不腻。最后会问是否加Panna,一种白奶油,请一定加上,才是地道滋味。
比萨餐厅推荐
-
在Po'stò Cafè Pisa品尝意式轻风尚
-
L'Ostellino餐厅
距离斜塔500米的小街里,有一家名叫L'Ostellino的餐厅,这家餐厅在当地好评如潮,售卖意大利本土人最喜欢吃的正宗意式三明治——帕尼尼(Panini),装修别致的店面很小,却依然有很多人慕名而来,想要一品意大利人心目中的“正宗”是怎样的~虽然大家都是来吃帕尼尼的,但是都一致反映面包真的太硬太硬了!不过里面的馅料却非常不错~如果您吃不惯,这一带也有别的一些小店~
-
Osteria San Paolo餐馆
这家不起眼的小餐馆位于老城区,说是餐馆其实是一个酒馆,所以红酒非常棒,一定要试试。当然不止是酒,菜品非常正宗美味,价格也不贵,是比萨排名第七的餐厅了。